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2021.02.25

【山形】勉強中におすすめ、山形の旬! 納豆汁!

傍若無人に降った山形の雪もだいぶ解け、山形市では道路も見えるようになってきました。受験生も中学1・2年生のテスト勉強もいよいよ大詰めです。

 

暖かくなってきた、とはいえ! 大切なこの時期に身体の不調は避けたいですよね。今日は、山形の郷土料理のおすすめをご紹介します!
山形の冬と言えばそう。「納豆汁」。なじみのない方には「なっとう!?」と驚かれるかもしれません。

簡単に言ってしまうと、お味噌と納豆をあわせてつくるお味噌汁です。わたしにとっては懐かしの「おふくろの味」という感覚ですね。

 

ちょっと気になる! という保護者様へ、作り方をご紹介します!

やまがたの郷土料理:冬の頃の郷土料理「納豆汁」|おいしい山形ホームページ
(最終閲覧日:2021年2月25日)

 

 

「納豆は健康にいい」と言われていますね! 栄養価のバランスが良いのはもちろん、免疫力を高める効果もあるんです!
味噌も身体の調子を整え、なんと美肌効果やアンチエイジング効果もあるそう。
納豆汁は健康に理想的な食べ物ですよね!

 

最後の追い上げの勉強のおともに、ぽかぽかの納豆汁はいかがでしょうか? ぜひお試しください!